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2022年9月 3日 (土)

22.9.3果物情報

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梨は豊水が最盛期となっています。少数ですが、秋麗と写真の八達がありました。この二種は
只者ではない糖度と美味しさを見せてくれました。また来年です。
次に登場するのが、二番目の写真のかおりです。こちらは人気種ですので、あらかじめ電話確保
が確実ですね。三番目が当園の糖度ナンバーワンの南水があと三週間後くらいです。
豊水梨の応援演説をしますと、当園ではほぼ完熟したものを収穫していますので、糖度が幸水よりも
高くなっているのも珍しくありません。ここに酸味が加わるため、絶妙な美味しさとなっています。
これぞフルーツと言える果物です。(酸味が苦手な方はこの限りではありません)
さて、桃の話です。写真はラストに近くなった幸茜やさくら、西王母です。今の桃は糖度が大変
高く、先日、西王母の完熟を計測したら、なんと20度!ちょっと甘すぎかな。
悲しいのは写真のような色です。シートを敷けば赤くなるのでしょうが、手間がありませんし、ゆっくり
人気が出てくれればいいと思ってます。一ヶ所お世話になっている直売所では最後まで残っていることが
あります。1パック600円だから皆さん買ってねー。
長くなりました。誤字脱字は勘弁です。

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